Ingredienser
22/8/2025
Under 2024 mottog Lursta Formex Sustainability Awards för sin produkt ARVET pannkakslagg.
Juryns motivering löd: Skyhög verkshöjd och ett genomgående hållbarhetstänk kännetecknar denna nykomling. Såväl pannkakslaggen som lillasystern portionsmorteln tillverkas av lokalt, återvunnet skrot, samt spill från grannfabriken. Gjutningen sker med återcirkulerad sand, och gjutjärnet behandlas med raps från fält ett stenkast bort. Guldstjärna för kommunikationen, som förmedlar att produkterna kan smältas ner och bli något annat – men framför allt är ett lån från framtida generationer.
Vinnare av Formex Sustainability Award 2024 är Lursta Cast Iron!
Statyetten som delades ut vid prisutdelningen är handblåst och har formgivits av Marie-Louise Hellgren.
