VÅR 
HISTORIA

MÖT 
LURSTA
Lyrestads gjuteri, historisk bild
Lursta föddes ur ett möte mellan form och hantverk. Mellan formgivaren John Anderssons idéer och det lilla familjegjuteriet Lyrestads Gjuteri där traditionen sitter i väggarna och järnet fortfarande skapas för hand. Här i det lilla samhället Lyrestad, eller “Lursta” som man säger på bred västgötska, bygger vi vidare på det farfar Valter en gång startade 1955 men med en kombination av tradition, innovation och design. Vi gör hela produktresan själva – från idé och prototyp till handformning, gjutning, efterbehandling och den avslutande inbränningen med lokal, ekologisk rapsolja. Våra produkter gjuts av återvunnet svenskt järn, med stor omsorg, en i taget. Det är produkter vi själva vill använda och låta gå i arv. Våra rötter finns alltid med oss, men blicken är riktad framåt. Lursta är vår kärlek till kvalitet, form, smak – och till platsen där allt började.

VÅRT
HANTVERK

Hos oss är hantverket grunden till allt. Det är som när en italiensk mormor med tålamod och kärlek lär ut hur man knådar pastadegen. En tradition som förs vidare från hand till hand, från generation till generation. Hos oss formas varje produkt av händer som bär på decennier av erfarenhet. Varje sandform packas noggrant och varje produkt är unik. När det smälta järnet möter sanden blir inget föremål helt likt det andra. Det är hantverkets själ, det levande spåret i varje detalj. Det där ögonblicket när järnet svalnar och ytan känns slät under fingertopparna, när vikten i handen känns helt rätt, det är något som bara hantverket kan skapa. John brukar säga: ”Ett handtag ska vara som ett varmt handslag. Tryggt och äkta.” Det är inte bara ord för oss, utan själva kärnan i vårt arbete. Det påminner oss om varför hantverket är vår stolthet och vårt arv.

Formgivning

Idag är det vanligt att formgivningen sker separat och att ritningar och produkter skickas kors och tvärs över planeten. Få människor är inblandade i produktionen som till största del handlar om pris, volym och marginal. Vi arbetar i princip tvärtom. Metoden vi jobbar enligt har sin grund i 1920-talets Svenska designunder. Stora förändringar i tillverkningsindustrin ledde till att man ville hitta nya användningsområden för materialen. Kända företag som Svenskt Tenn, Orrefors och Näfveqvarn anlitade helt enkelt några av Sveriges skickligaste formgivare. Gunnar Asplund, Anna Petrus, Ivar Johnson och Simon Gate fick det svåra uppdraget att utmana generationer av hantverk och göra nyskapande design av det. Hela rörelsen fick Sverige att ta plats på världskartan som ett starkt formgivarland.

Snabbspola fram och Lursta fortsätter traditionen. Vi börjar alltid i hantverket. Sen kryddar vi det med inspiration och idéer från kockar och formgivare. Därefter låter vi nyfikenhet och
uppfinningsrikedom styra utvecklingen. Sist låter vi vår egen känsla sätta den sista prägeln. Vi tillverkar bara saker vi själva skulle vilja se i våra egna hem.

Miljö och hållbarhet

Gjutjärn är ett material med ett långt liv och ett liv efter det. Med rätt skötsel kan en panna eller gryta brukas i generationer. Och när den en dag har gjort sitt, kan järnet smältas om och ges nytt liv. Det är ett naturligt cirkulärt material som aldrig förlorar sitt värde, bara byter form.
Vårt sätt att tänka hållbart
Allt vi gör börjar och slutar här i Lyrestad. Vi smälter lokalt återvunnet järn direkt i vårt lilla gjuteri med hjälp av 100 % förnybar energi. När vi bränner in våra produkter använder vi kallpressad ekologisk rapsolja som tillverkas i Västergötland av raps från fälten runt omkring oss. Även emballaget vi skickar med är producerat lokalt. För oss betyder närområdet allt.
Våra produkter tillverkas för att användas, älskas och gå vidare – inte bytas ut.
För det mest hållbara vi kan skapa är sådant som håller. Och som används.
Världsunikt gjuteriarbete
Vi är det första järngjuteriet i världen som har lyckats ersätta tillsatt kol i formsanden – en förändring som minskat våra koldioxidutsläpp vid gjutning med över 85 %.
Vi använder överskottsvärmen från produktionen till att värma våra lokaler och vatten.
Över 90 % av formsanden återanvänds i eget system. Restavfallet är nära noll. Och bakom varje produkt står människor med rättvisa villkor och löner.
SVENSKT JÄRN